อาหารหลัก 5หมู่ ถือว่ามีความสำคัญกับร่างกายของเราอย่างมาก สำหรับทุกคน แต่คนกลุ่มหนึ่งต้องได้สารอาหารให้ครบและขาดไม่ได้ คือคนที่ป่วย คนที่ขาดสารอาหาร และคนอ้วน โภชนาการในประเทศไทยได้จำแนกอาหารหลักของคนไทย ออกเป็นหมู่ใหญ่ๆ 5 หมู่ และกำหนดให้รับประทานให้ ครบหมู่ทุกวัน เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วน เพียงพอกับความต้องการของร่างกายมี ดังนี้

• หมู่ที่1 โปรตีน ได้แก่ เนื้อสัตว์ต่างๆ และสิ่งแทนเนื้อเช่น ไข่ ถั่ว นม ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและช่วยควบคุมการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ ในร่างกาย


• หมู่ที่2 คาร์โบไฮเดรต ได้แก่ ข้าว แป้ง อาหารหมู่นี้เป็นแหล่งสำคัญที่ให้ พลังงานแก่ร่างกาย


• หมู่ที่3 ไขมัน ได้แก่ ไขมันจากสัตว์และพืช อาหารหมู่นี้เป็นแหล่งของกรดไขมันจำเป็น และทำหน้าที่ละลายวิตามิน ที่ละลายในไขมัน


• หมู่ที่4 วิตามิน ได้แก่ วิตามินจากผักและผลไม้ช่วยป้องกันโรค และทำให้ร่างกายแข็งแรง


• หมู่ที่5 เกลือแร่ ได้แก่ เกลือแร่จาก พืช ผลไม้ และเนื้อสัตว์ช่วยป้องกันโรคสร้างภูมิต้านทาน ทำให้ร่างกายแข็งแรง