สารต้าน Oxidation หรือสารต้านอนุมูลอิสระหมายถึง สารที่ใช้ป้องกันหรือยับยั้งการสลายตัวเนื่องจากปฏิกิริยาOxidation ของสารหรือส่วนประกอบต่างๆในเภสัชภัณฑ์ นอกจากนี้ สารต้านOxidation ยังมีบทบาทในการป้องกันเซลล์ผิวหนัง จากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ นอกจากนี้สารต้าน Oxidation ยังมีการนำมาใช้เพื่อป้องกันและชะลอความเหี่ยวย่น ของผิวหนังช่วยให้ไม่แก่ก่อนวัย

• การปรับ PH ให้เหมาะสม
• การเติมสารป้องกัน UV หรือการใช้ภาชนะบรรจุที่ป้องกันแสง
• การลดอุณหภูมิ เช่น การเก็บผลิตภัณฑ์ในที่ที่มีอุณหภูมิต่ำ สำหรับ Oxidation ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเกิดปฏิกิริยา
• ระหว่างสารและออกซิเจน เมื่ออุณหภูมิลดลงอัตราเร็วของการเกิดออกวิเดชันจะลดลง แต่จะส่งผลให้การละลายของออกซิเจนเพิ่มมากขึ้นดังนั้นการลดอุณหภูมิควบคู่ไปกับการกำจัดออกซิเจน
• วิธีการกำจัดออกซิเจนที่มีอยู่ออกไปโดยการเก็บในภาชนะที่ปิดแน่นภายใต้สุญญากาศเหมาะสำหรับเครื่องสำอางค์ ที่มีส่วนผสมที่ไวต่อการเกิดปฏิกิริยาOxidation เช่น ผลิตภัณฑ์บำรุงผิวสำหรับลดริ้วรอยชะลอความแก่ หรืออาจลดการเกิดออกซิเดชันโดยการแทนที่อากาศเหนือภาชนะบรรจุด้วยก๊าซเฉื่อย เช่น ไนโตรเจน และคาร์บอนไดออกไซด์ การใช้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์มีข้อดีกว่าการใช้ไนโตรเจน เนื่องจากคาร์บอนไดออกไซด์หนักกว่าอากาศจึง หนีออกจากภาชนะได้ยาก แต่มีข้อเสียที่คาร์บอนไดออกไซด์สามารถละลายน้ำได้ ทำให้ pH ลดลงอาจจะมีผลต่อความคงตัวของผลิตภัณฑ์ นอกจากนี้การเพิ่มความหนืดในตำรับมีผลให้อัตราการแพร่ของ ออกซิเจนในตำรับลดลง