หากจะถามว่า การดูแลสุขภาพให้แข็งแรง สุขภาพดี นั้นต้องทำอย่างไร บอกได้เลยนะค่ะว่า เริ่มต้นที่ต้องทานสารอาหารจำเป็นต่อร่างกายอย่างต่อเนื่องและเพียงพอ คนเราส่วนใหญ่มักทานอาหารที่มีแป้ง น้ำตาล ไขมัน และทานเนื้อสัตว์ที่ย่อยยากบ่อย แต่มักขาดวิตามิน เกลือแร่ สารต้านอนุมูลอิสระกันมาก 

• ทานวิตามินรวม(13 ชนิด) เกลือแร่รวม(13 ชนิด) อย่างละ 100% RDI เป็นประจำทุกวัน อย่าได้ขาด เพราะว่าในแต่ละวันคนเรามีโอกาสได้รับวิตามิน เกลือแร่ ซึ่งโดยปกติทานจาก ผัก ผลไม้ กันได้น้อยมาก หากเราขาดวิตามิน เกลือแร่รวมสะสมต่อเนื่อง ร่างกายเราจะอ่อนเพลีย ทรุดโทรม และมีอาการแสดงตามมาได้หลากหลาย ที่เป็นมากๆ จะทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ อัมพฤกษ์ อัมพาต เบาหวาน
• แคลเซียม แร่ธาตุแห่งรากแก้วของคนเรา ขาดไม่ได้จริงๆนะค่ะ ต้องเสริมเพิ่มให้ตลอดอย่างน้อย ปัจจุบันนี้คำแนะนำจาก USDA ว่า ควรบริโภค 1,000-1,200 มิลลิกรัมต่อวัน เพราะว่าทุกวัน คนเรามีปัจจัยเร่งทำให้กระดูกเสื่อมกันมาก ไม่ควรมองข้ามแร่ธาตุนี้นะค่ะ
• ทานสารต้านอนุมูลอิสระคุณภาพสูง เช่น Co Q10, Alpha Lipoic Acid Proanthrocyanidines (สารสกัดจากเมล็ดองุ่น), Glutathione anthrocyanin (เป็น Phytonutrints ที่มีสีม่วง), Carotenoids(Phytonutrints  ที่มีสีส้ม)เพราะว่า ทุกวันเราต้องเสี่ยงการเกิดอนุมูลอิสระจากกระบวนการเผาผลาญอาหาร แล้วตัวเร่งจากสิ่งแวดล้อม ได้แก่ อาหารหมักดอง ปิ้งไหม้ ย่าง ควันพิษ ฯลฯ ดังนั้นไม่ควรขาดสารต้านอนุมูลอิสระคุณภาพสูง
• สารอาหารเสริมพิเศษเฉพาะตัว  เลือกให้เหมาะกับแต่ละโรค แต่ละคน คนที่มีไขมันสูง ควรทาน Plan Sterol เพิ่ม, ผู้ที่มีปัญหาวัยทอง แนะนำให้ทานตังกุยสกัด, โสมสกัด (มีสาร Ginsenosides), สารสกัดจากเมล็ดแฟลก (Lignan) ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก เลือกทานไคโตซานชนิดพิเศษที่ดูดซับสูง คุมอาหารด้วยอาหารลดพลังงานโปรตีนคุณภาพสูง ไขมันต่ำ ใยอาหารสูง เป็นต้น